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    花店备货攻略,养花技巧记录[复制链接]
    发表于 2020-9-11 10:10:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
    备货花材的处理工作对于节日期间的花店而言是不可避免的工作,通过教师节和七夕,我们发现很多花店经常会囤很多的节日花材,但是大部分都养不到节日那天,而如何处理备货是有技术含量的工作,接下来就跟大家聊聊备货这个话题

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    01花材的外包装
    鲜花外包装是把双刃剑。一方面它能在运输途中对鲜花起到保护作用;但另一方面,它也使得包装内的湿度增高,为病害(尤其是是灰霉病)的滋生提供了舒适的温床。有的花店,花运到后因为种种原因只是把花从箱子里拿出来堆放在地上就不管,甚至干放在花店的货架上,要用的时候才打开包装,这种习惯更是在摧残花花。 因此鲜花到店,一定要在荫凉处及时的褪去外包装,增加空气的流动性,让鲜花好好的呼吸几口新鲜的空气。
    02花材关于养水
    物生存离不开水,鲜花亦如此。经过长途跋涉,娇嫩的鲜花已经口渴到极点,这个时候有几个致命的做法,会让口渴的花造成更致命的伤害。
    不剪枝就直接插水中或者修剪长度不够。要知道,经长途运输,这个时候花花的茎杆基部已经充满了气泡和细菌,如果不剪枝就把花插到水中,空气会顺着导管进入花杆深处往往最后会存留在花朵下部最柔嫩的茎部(花脖子)而导致水分无法再向上输送,最后花花垂头、枯萎。我们想象一下,极度缺水的花花,花杆基部的导管被气泡和细菌占据,突然有了水,它肯定拼了命的吸水啊,但是,吸进去的不仅仅是水,还有致命的空气和细菌。
    每人都有打吊针的经历,如果你看到输液管中有一个小气泡顺着药液慢慢的向你的静脉移动,你会是什么感觉!

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    03花材的初步处理
    传统市场里很多花不要求去除茎秆基部的“脚叶”,花店往往不注意,脚叶去除的较少,以至于叶片浸泡在水中,后期烂叶又清除不及时,使得装花容器里细菌滋生,堵塞花杆输水导管,最终会影响鲜花的货架期和品相。
    有的花店又会走极端,干脆把叶片剔除的一片不剩,殊不知,这样反而会加速花花的枯萎。

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    04保证环境的通风和湿度
    花店通风较差、空气湿度较大,平常疏于打扫,在这样的环境下,细菌大量滋生,特别是造成花花烂头的主要元凶——灰霉病,在湿度较大的季节,通风差,会大规模爆发,你的花花到手时可能只有几个不漂亮的小点点,但很快就会霉变腐烂。
    有些花店业主,为了保持花新鲜的卖相而向花头大量喷水。当时看上去新鲜靓丽,却不知这样的做,在灰霉病的爆发期非常容易非常容易造成花花的快速烂头!此外,经常给花喷水,也会缩短花的瓶插期,不利于鲜花的销售。
    特别在冬天,很多花店会把花放到太阳下晒。事实上,鲜花在温度高的地方,会快速的绽放,而有的花店夏天的空调直接吹在花上,这样,花很容易脱水。所以不要怪花花瓶插期短,很可能是您放花的地方有问题。
    其实大多数花店都清楚保鲜剂(液)对花的品质和延长瓶插期的作用,但是还是不用。不用的原因有两方面,一是觉得贵,二是因为有前面的那些恶习不改,即便用了保鲜剂依然没有效果。

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    夏季鲜切花保养方法
    1、保持水质清洁:每天换水,每天剪根露新茬。泡水的地方去掉多余的叶子。
    2、远离催热剂—乙烯:远离蔬菜和水果,因为它们会释放大量乙烯,导致鲜花衰败,同时。 已败落的花果及时清理。
    3、保鲜温度:普通花卉在5度左右,热带花卉在10-12度左右。
    4、摆放位置:夏天远离阳光直射,远离空调风口。

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